《大醉侠》的导演是胡金铨，他是中国武侠电影史上极具影响力的导演之一，以其独特的视觉风格和深厚的文化底蕴闻名。胡金铨的作品不仅在国内广受赞誉，也在国际影坛上赢得了极高的评价。除了《大醉侠》这部经典之作外，他还执导了多部脍炙人口的电影，比如《龙门客栈》。这部电影于1967年上映，讲述了明朝忠臣之后被追杀的故事，情节紧凑、动作设计精妙，尤其是客栈内的打斗场面，成为武侠片中的标志性场景。胡金铨通过《龙门客栈》进一步巩固了他在武侠电影领域的地位，其镜头运用和对历史细节的考据，为后来的创作者树立了标杆。
此外，胡金铨还执导了《侠女》，这部1971年的作品在艺术成就上达到了巅峰。电影改编自《聊斋志异》中的故事，融合了武侠、悬疑和佛学元素，以其诗意的画面和深邃的哲学思考而著称。《侠女》在1975年获得了戛纳电影节最高技术委员会大奖，成为首部在国际A类电影节获奖的华语电影。胡金铨在片中使用了大量空镜头和自然景观，营造出一种空灵的氛围，同时他对动作场面的编排也极具美感，比如竹林中的追逐戏，至今仍被影迷津津乐道。
胡金铨的其他作品还包括《迎春阁之风波》和《忠烈图》。前者是一部以明朝为背景的武侠喜剧，通过一家茶馆内的恩怨情仇，展现了胡金铨对人物群像的掌控力；后者则以明朝抗倭名将俞大猷的故事为蓝本，强调了忠义与牺牲精神。这些作品都延续了胡金铨的一贯风格：注重历史考据、对白简洁有力、动作设计富有节奏感。胡金铨还曾尝试拍摄《山中传奇》和《空山灵雨》等禅意浓厚的电影，这两部电影在场景布置和叙事结构上更显实验性，体现了他在艺术上的不断突破。总体而言，胡金铨的导演作品每一部都承载着他对武侠世界的独特理解，他的电影不仅是娱乐性的消遣，更是对中国传统文化和哲学的深刻探讨。